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季節限定：豚コラーゲンの煮凝りテリーヌ(穴子・じゃがいも)

¥605

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アグー豚コラーゲンの煮凝りテリーヌ、第2弾。
今回は、日本海産の天然穴子と、叔父の畑で育てた農薬不使用のじゃがいもを合わせ、夏限定の一品に仕上げました。

じゃがいもは、叔父の畑で3月に植え付けを行い、6月〜7月に収穫したものです。畑仕事を手伝い始めて今年で7年目。収穫したキタアカリ・男爵・メイクイーンの中から、その時々で状態の良い品種を使用しています。

じゃがいもは栄養豊富な一方で、カリウムを多く含むため、suuiでは下ごしらえにひと手間かけています。その工程との相性から、これまではテリーヌの具材として使用することはありませんでした。

しかし、今回の豚コラーゲンの煮凝りテリーヌは、その下ごしらえを経たじゃがいもとも相性が良く、季節限定だからこそ実現した特別な一品です。

穴子は日本海産の天然ものを使用し、骨までじっくりと煮込むことで、旨みを余すことなく閉じ込めました。穴子ならではの上品な香りと、じゃがいもと豚コラーゲンのやさしい旨みが調和した、季節だけのおいしさをお楽しみください。

その日の気分や体調に合わせて、楽しみ方は自由自在。

ぷるんとした食感をそのまま味わうテリーヌとして。
お湯を注げば、豚コラーゲンとじゃがいも、穴子の旨みが溶け込んだやさしい一杯に。

季節の恵みをぎゅっと閉じ込めた、夏だけの煮凝りテリーヌ。「食べる」と「飲む」、どちらも楽しめるsuuiならではの一品です。

今だけの季節の味わいを、ぜひわんちゃんと一緒にお楽しみください。

■ 名称
豚コラーゲンの煮凝りテリーヌ(穴子・じゃがいも)

■価格(税込)
605円
※写真は盛り付けイメージです。価格は1個あたりとなります。

■原材料
沖縄産アグー豚の皮、日本海産天然穴子、自家栽培無農薬じゃがいも

■内容量
100グラム
手作りのため内容量が多少前後することがございます。

■原産国
日本

■ 与え方
・解凍してからおやつ（副食）として適量を与えてください。
・体調などを見ながら調節して与えてください。（便がゆるくなったら少なめに与えてください）

<1日の目安>
体重〜2キロ　1/3個
体重2キロ〜5キロ　1/2個
体重5キロ〜10キロ　1個　

■ご注意事項
・冷凍庫で保存してください。
・添加物は一切使わず天然の原材料のみを使用しているため、開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにご使用ください。

■ 配送について
ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けいたします。